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Description du produit « Esporao Bio »
Pays d’Origine : Portugal
Label: BIO
Variété d'olive: Arbequina, Cobrançosa
Contenance : 500 ml
Producteur
Le domaine Herdade do Esporão est situé au sud de Lisbonne au Portugal. Il jouit d'un climat continental moyennant 300 jours d'ensoleillement par an. La tour d'Esporao construite au 15ème siècle culmine sur les plaines vallonnées du domaine composé de 450 hectares de vignobles et environ 80 hectares d'oliviers.
Dégustation
Intensité: Fruité vert Moyen
Cette huile d'olive vierge extra Bio est le pur jus d'une sélection rigoureuse d'olives portugaises. Très équilibrée, ce fruité vert dégage des arômes d’herbes fraîchement coupées et de peau de banane.
L'huile d'olive Esporao Bio est légèrement piquante et amère avec une pincée d’astringence. Longue en bouche, elle finit sur une délicate note de fruits secs.
Accord mets & Huile d'olive
L’Esporao Bio est faite pour ceux et celles qui cherchent une huile d’olive authentique et riche en saveurs. Elle est idéale sur des légumes grillés ou à la vapeur. Exquise sur du poisson maigre. Bien évidemment cette huile d'olive Bio est à mettre sur toutes les salades.
Récompenses
- Olive Japan 2017 Médaille d'or
- 2017 Médaille d’or Olive à New York Olive Oil Competition
- Gran Prestigio Oro à OLIVINUS 2016
- Médaille d'Or du Concours International de New York (NYIOOC) 2015
Conservation et sockage
Dans un endroit frais, loin de la lumière et de la chaleur.
Caractéristiques du produit « Esporao Bio »
- Bouteille en verre teinté de 500ml de contenance
- La tour Herdade Do Esporao est dessiné en blanc en haut de la bouteille
- Au dessous un olivier en relief surplombe une bande jaune écrit dessus le nom de l'huile
La meilleure huile d'olive du Portugal.
Un parfum subtil et piquant sur la fin.
Parfait sur des plats chaud ou froid qu'elle sublime parfaitement.
La meilleure huile d'olive du Portugal.
elle est subtilement parfumée avec un petit goût piquant sur la fin.
En filet sur des tomates ou sur des pâtes, elle sublime n'importe quel plat (chaud ou froid)
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